成功!
オートミールのコロッケ。
蓮根と空心菜のニンニク炒め。
このオートミールのコロッケ初めて作ったんだけど・・・
超美味~!
タミも「今まで食べたコロッケで1番美味しい」とお墨付き。
ジャガイモ・オートミール・玉ねぎ・塩・コショウのみ。
玉ねぎのみじん切りを水で煮て甘味を出したのが良かったのか?
それともオートミール?
それか「森の花畑」で買った無農薬の新じゃが?
ちなみに我が家のパン粉は天然酵母のパン粉。
タミはこれのちょっと堅めのサクサク感が好きだそう^^
by chocoatomoco
| 2010-10-14 01:24
| ゆるベジ日記